Pfirsich-Milch

Der Frühherbst ist da und die Märkte sind voller Früchte… Wir kommen kaum hinterher mit dem saisonalen Essen. Heute: Pfirsichmilch für die ganze Familie!

Für einen knappen Liter braucht es:
4 Bergpfirsiche oder andere aromatische Pfirsiche
2 1/2 Esslöffel Zucker
Ca. 1/2 Liter Milch, kalt
Gut 8-12 Eiswürfel

Pfirsiche klein schneiden, zusammen mit dem Zucker, der Milch und dem Eis in einen Mixer geben. Alles gut durchmixen und: servieren!!

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